PREMIO COLLIO CINEMA
LE STORIE DEL COLLIO

· premio al miglior articolo giornalistico-divulgativo a Roberto Spera per il suo articolo “Una riflessione sul Collio” pubblicato sul sito www.cucinaecantina.it

· premio all’innovazione tecnologica alla tesi di laurea del Sig. Etjen Bizaj, dell’Università di Lubiana, Facoltà di Biotecnologie, dal titolo “The influence of grape juice composition on the alcoholic fermentation course”

· premio cinema a Alfredo Covelli di Roma per il soggetto "Nonna si deve asciugare”.

Le due menzioni speciali vanno rispettivamente a Massimo De Angelis (Roma) per “Sete” e

a Riccardo Sabbadini (nato a Pordenone ma residente a Udine) per “Pensioni”

La 6^ edizione del Premio Collio, manifestazione nata nel 2003 in memoria di Sigismondo Douglas Attems di Petzenstein ed affermatasi a livello nazionale e internazionale per l'attenzione rivolta alla ricerca scientifica e alla collaborazione tra il mondo vitivinicolo friulano e il mondo delle università –
è giunta oggi, 12 giugno 2009, al suo termine dopo aver attirato l’attenzione dei media e del grande pubblico, grazie soprattutto alla neonata sezione del Premio: il Premio Collio Cinema.
Numerosissimi infatti sono stati i lavori arrivati dagli addetti ai lavori e degli appassionati per quest’ultima sezione, novità assoluta del 2009, dedicata al miglior soggetto cinematografico per cortometraggio ambientato nelle terre del Collio. Numerosa anche la partecipazione al concorso per le sezioni storiche del Premio: quelle dedicate alle migliori tesi di laurea degli studenti delle Facoltà Universitarie europee inerenti argomenti relativi alla ricerca viticola o enologica sui vitigni o vini bianchi delle aree collinari del Collio; quella dedicata all’articolo giornalistico, italiano o straniero, che abbia contribuito a promuovere il settore vitivinicolo e dei vini bianchi del territorio.

La cerimonia di premiazione si è svolta ieri, a partire dalle ore 17.30, presso il Palazzo del Cinema - Hiša Filma, ed è stata presieduta dal presidente del Consorzio Collio, Patrizia Felluga, e dal Presidente della Transmedia Spa Boris Peric che nel corso della serata hanno assegnato i premi ai vincitori selezionati da due distinte giurie attive per campo di competenza. La cerimonia è stata presentata dall'attore Enrico Cavallero.
Per quanto concerne le sezioni tradizionali del Premio Collio, Il Prof. Francesco Venier, Direttore Accademico dell'area Wine Business di MIB School of Mnagement di Trieste, e il Dott. Carlo
Morandini, Presidente dell’Associazione Regionale dei Giornalisti Agricoli, Agroalimentari, Ambientali e del Territorio del Friuli Venezia Giulia, hanno attribuito il riconoscimento al miglior articolo giornalistico-divulgativo a Roberto Spera per il suo articolo “Una riflessione sul Collio” pubblicato sul sito www.cucinaecantina.it con la seguente motivazione:

“Il suo lavoro di pubblicista è un omaggio alle fatiche e alla passione delle genti del Collio nel fare il vino e alla loro intuizione nell'interpretare al meglio questo prodotto straordinario. Roberto
Spera, giornalista ed enogastronomo, è stato conquistato dal Collio che egli definisce " luogo di magia, dove l'uomo e la terra hanno trovato la perfetta simbiosi." Un amore a prima vista che
dura da anni e che, con i suoi articoli e libri , lo ha portato a percorrere un itinerario affascinante che permette al lettore di conoscere il vino di qualità prodotto nel Collio, "che pur in una diversità espressiva molto evidente da cantina a cantina, riesce a conservare un tratto caratteristico che lo lega indissolubilmente a questo territorio". Spera insomma nei suoi scritti racconta con arguzia la perfetta simbiosi raggiunta fra il Collio e i suoi vini, e lo fa attraverso le storie, gli aneddoti dei
protagonisti di questi luoghi che hanno segnato una nuova via nella viticoltura pur nel rispetto profondo dei valori e dell'identità storica e culturale di questa terra generosa.”

La Commissione giudicatrice delle sezioni dedicate all’innovazione tecnologica – composta dal Preside della Facoltà di Agraria di Udine, Prof. Angelo Vianello, il Presidente del Consiglio del Corso
di Laurea in Viticoltura ed Enologia, Prof. Enrico Peterlunger, il Presidente del Consorzio Tutela Vini Collio, Sig.ra Patrizia Felluga – ha premiato la tesi di laurea del Sig. Etjen Bizaj, dell’Università di Lubiana, Facoltà di Biotecnologie, dal titolo “The influence of grape juice composition on the alcoholic fermentation course” (relatore, Dr. Mojmir Wondra – correlatore, Dr. Marjan Simcic),
scelta nella rosa dei tre finalisti composta Sig. Stefano Lunardini, dell’Università degli Studi di Bologna, Facoltà di Agraria, e dalla Sig.ra Ornella Rizzo, Università degli Studi di Palermo, Facoltà di Agraria, oltre che dal vincitore.

La Commissione giudicatrice si è espressa sulla tesi di laurea premiata con la seguente motivazione: “La tesi si presenta completa nella sua organizzazione, ben scritta, corredata di tabelle e grafici con didascalie corrette, bibliografia aggiornata. L’argomento della tesi riguarda analisi chimiche svolte al fine di valutare l’influenza della composizione del mosto sull’andamento
della fermentazione alcolica. Sono stati analizzati vari composti considerati importanti per l’ottenimento di un vino di qualità. Queste analisi sono riuscite a individuare alcuni punti importanti
quali: l’utilizzo di lieviti selezionati risulta migliore; l’uva, proveniente da vendemmie tardive riesce a minimizzare differenze e eventuali difetti nel vino che talvolta si verificano con l’utilizzo di lieviti autoctoni; i mosti d’uva, provenienti dalle vendemmie più tardive, hanno composizione chimica migliore per conseguimento di buone “performances” fermentative. Nel complesso la tesi è di livello molto buono.”

All’interno della Premiazione, sono stati altresì presentate le due produzioni editoriali promosse dal Consorzio Tutela Vini Collio:
- “Collio. Fine wines and foods from Italy’s North- Easth” a cura di Carla Capalbo, che parla del territorio del Collio nel suo complesso, attraverso gli itinerari, la cultura, la cucina ed ovviamente il vino – trovano spazio: 61 importanti produttori di vino; 51 tra ristoranti, trattorie e osterie; 37 tra agriturismi, hotel e Bed & Breakfast; oltre che produttori di formaggi, miele, prosciutto, grappe e molto altro.

- “Il Collio è... Camminando nei vigneti tra i profumi e i colori delle colline goriziane” di Roberto Spera, autore, che ha già pubblicato altre guide gastonomiche (Il Sagrantino di Montefalco, Montepulciano d'Abruzzo e I vini dei Castelli Romani), collabora con numerose testate, tra le quali “PiùCucina” e “la Repubblica”, fa parte della redazione del web magazine Athenews, Ateneo dei sapori, ed è responsabile editoriale del web magazine Cucinaecantina.

La giuria del Premio Collio Cinema - composta da Giuseppe Piccioni, regista e sceneggiatore, candidato all’Oscar con il film Fuori dal Mondo (1998), Francesco Bruni, sceneggiatore di tutti i film di Paolo Virzì e dei film per la tv tratti dai romanzi di Andra Camilleri, Il Commissario Montalbano, Federico Poilucci, presidente della Film Commission Friuli Venezia Giulia, Donatella Botti, produttrice della Bianca Film, da Altan, disegnatore e da una rappresentanza dell’organizzazione, ha decretato quale vincitore della prima edizione del Premio Collio Cinema Alfredo Covelli di Roma al quale vanno € 7000,00 – premio dato dalla
Società Finanziaria KB1909 - per il soggetto "Nonna si deve asciugare” con la seguente motivazione: Questa piccola storia restituisce, con beffarda ironia, una commedia di quotidiana grettezza senza mai perdere in leggerezza. Il racconto, con una vena di humour nero, esprime una sua compiuta armonia drammaturgica. Le immagini risultano vivide e i personaggi sono tratteggiati – nei gesti e nella personalità – con rapida esattezza.

Sono stati poi selezionati per due menzioni speciali di €1500 ciascuna il soggetto di Massimo De Angelis (Roma) “Sete” e di Riccardo Sabbadini (nato a Pordenone ma residente a Udine)
“Pensioni” con le seguenti motivazioni:
“Sete”. Per la scrittura partecipe e l’umanità dei personaggi. Il soggetto si fa apprezzare per la sapiente fusione di elementi nostalgici e affetto verso i personaggi. Il ruolo della memoria, il
ricordo della guerra e il dolore della vita che passa esprimono una consapevolezza lodevole nei confronti dell’ambiente descritto e della sua lunga storia “Pension i ” . Per l’originale struttura narrativa e per la capacità di fondere la descrizione del
territorio con la tradizione del film noir. Il lavoro presenta una sorprendente maturità stilistica e una capacità fuori del comune nel tratteggiare in poche righe personaggi al tempo stesso funzionali all’intreccio e efficaci dal punto di vista della narrazione.

Dopo la cerimonia di premiazione, inaugurata con un brindisi di benvenuto con i vini del Collio, gli ospiti, sono stati accompagnati dalle due ruote gialle del “Collio in Vespa”, che hanno vestito a festa Piazza della Vittoria, al ricco buffet organizzato presso il Palazzo del Governo.
La manifestazione è stata organizzata grazie al contributo della Camera di Commercio di Gorizia, la Cassa Rurale ed Artigiana di Lucinico, Farra e Capriva, la Società Finanziaria KB1909, la Electrolux, la ditta Moroso, l'Assessorato alla Cultura della Provincia di Gorizia.

Informazioni Utili:
· per maggiori informazioni sul Premio Collio Cinema www.premiocolliocinema.it
tel. 0481 630303 dal lunedì al venerdì, dalle 8.00 alle 13.00, dalle 14.00 alle 17.00
mobile: +39 393 6934121
· per maggiori informazioni sulle iniziative del Consorzio Tutela Vini Collio e per
approfondimenti sul Premio Collio www.collio.it
· per approfondimenti sul Premio Internazionale per la Miglior Sceneggiatura –
www.amidei.com
· per maggiori informazioni sulle attività del Dams di Gorizia – www.damsweb.it